양배추의 효능 양배추는 단백질과 영양이 풍부한 십자화과 채소로 오랫동안 건강 상의 이점과 다양한 요리 용도로 인정받아왔습니다. 필수 영양소와 파이토케미컬이 풍부한 양배추는 균형 잡힌 식단에 추가하면 좋은 귀중한 식품입니다. 이에 대해 자세히 알아보겠습니다. 영양 성분 양배추는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 영양 덩어리입니다. 비타민 C는 취약한 체내 시스템을 지원하고 콜라겐 결합을 돕고 피부 건강을 증진하는 항산화제로 알려져 있습니다. 또한 양배추에는 비타민 K, 비타민 B6, 망간, 엽산 등이 함유되어 있습니다. 항산화 및 항염증 소포 양배추와 같은 십자화과 채소는 폴리페놀과 유황 화합물을 포함한 항산화 물질이 풍부하다고 알려져 있습니다. 이러한 항산화제는 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄이며..